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Extracción de capsaicina🌶️ + Explicación y experimento de escala de Scoville 💧🔥
Автор: CHEFSCHWARZ
Загружено: 2024-04-22
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Описание:
Aplicando el método de una
“Tintura” aprovechamos las cualidades solventes del alcohol (50%) para extraer la capsaicina a unos chiles y así conseguimos hacer un picante extra concentrado!
Tambien hicimos el
Experimento de la escala de Scoville
Y probamos el resultado!
La enchilada estuvo potente.
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