Con una sola verdura prepari 3 ricette deliziose! Parmigiana e cotolette alternative
Автор: Cucina con Sara
Загружено: 2025-02-05
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Basta una sola verdura per preparare 3 ricette facili e veloci in poco tempo! La bietola è una verdura salutare, ricca di vitamine e minerali, che può essere anche utilizzata al posto delle melanzane per preparare un'ottima Parmigiana. E che dire poi delle cotolette, sfiziosi scrigni di bietola farciti con prosciutto e formaggio? Segui le ricetta passo passo per preparare dei piatti sfiziosi e diversi dal solito... Sono sicura che ti piaceranno!
Per la Parmigiana:
coste di bietola ( circa 10 )
250 g. di salsa di pomodoro cotta con
olio evo, aglio e basilico
mozzarella
formaggio grattugiato
Per le cotolette:
coste di bietola ( circa 12-14 )
prosciutto
formaggio filante
2 uova
pangrattato q.b. aromatizzato con pepe,
aglio in polvere e 2-3 cucchiai di parmigiano
Per la bietola saltata in padella:
foglie di bietola
olio evo , uno spicchio di aglio
olive verdi o nere
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#verdure #parmigiana #cotolette
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