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【具だくさん】う巻きもウマいがこれもウマい！「うな玉ロール」
Автор: 三代目の鰻
Загружено: 2025-05-30
Просмотров: 189
Описание:
シン・う巻きとでも言いましょうか。
鰻無しでもOK!お弁当にもおススメ！
「うな玉ロール」
本日の材料
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・うなぎ蒲焼…1/4本
・卵…3個
・人参…20ｇ
・白滝…40ｇ
・三つ葉…10ｇ
・出汁（カツオと昆布）…90㎖
※だしの素でもOK
・塩A&B…ひとつまみ
・みりん…大さじ1
・薄口醤油…小さじ1/2
・コショウ…少々
・山椒…適量
＝＝＝＝＝＝＝
このチャンネルでは、鰻の魅力・文化を広めるために始めました。
そして、三代目は日本料理も得意なので季節に合った料理なども
紹介していきます。どうぞごひいきに！！
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#うなぎ #卵焼き #三代目
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