PÃO DOCE RECHEADO - ROSCA COM DOCE DE LEITE

PÃO DOCE RECHEADO COM DOCE DE LEITE - ROSCA DOCE

RECEITA:
capacidade da xicara medida utilizada: 240 ml
tamanho da forma: 24cm de diâmetro

Massa:
2 ovos
30g de fermento biológico fresco ( 2 colheres (sopa) ou 10g do seco (1 sachê )
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)
1 pitada de sal
12 colheres (sopa) de açúcar (144g)
300 ml de leite morno (1 e 1/4 xícara)
750g de farinha de trigo (6 xícaras)

Recheio:
1 lata de leite condensado cozido (395g)

Cobertura:
Para passar as bolinhas de massa:
2 colheres (sopa) de manteiga derretida (40g)
70g de coco ralado

Calda: (opcional)
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de açúcar
Ferver por 3 minutos

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Nesta receita você vai descobrir como preparar um pão doce fofinho e recheado com doce de leite feito na panela de pressão — simples, rápido e delicioso! 😋
O visual desse pão é um encanto à parte: pequenas bolinhas de massa dispostas em forma redonda que, ao assar, se abrem como uma flor dourada e perfumada. 🌼
Perfeito para acompanhar o café da tarde, surpreender a família ou presentear alguém especial. Um pão que é tão bonito quanto saboroso! 💛

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