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기본 '된장찌개' 두부 듬~뿍 넣고 쉽고 맛있게 끓이는 비법! 육수부터 공개합니다^^ 집된장, 시판 된장 상관없어요~ (+햄튼 공동구매)

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Автор: 땅끝마을 임선생

Загружено: 29 янв. 2024 г.

Просмотров: 154 742 просмотра

Описание:

안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 평소에 저희가 자주 먹는 기본 '된장찌개'에 제철 두부를 듬~뿍 넣고 정말 맛있게 끓여봤어요^^ 쉽고 맛있게 육수 내는 법부터 기본에 충실한 된장찌개를 소개해봤답니다~
오늘도 시청해주셔서 감사해요😊

재료
된장 깎아서 2~2½큰술, 고춧가루 1작은술, 홍고추 1개, 풋고추 2개, 대파 반대, 두부 반 모(200g), 감자(小) 1개, 무 30g
*육수: 물 3컵, 멸치 9마리 (다듬어서 10g), 건표고(大) 1개
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🌟제가 정말 열심히 준비한 저의 "첫 단독 요리책"이 드디어 출판됐어요!🎉

🌿책에는 제철 재료 본연의 맛을 살려, 건강하고 맛있게 요리할 수 있도록 반찬, 국/찌개부터 각종 김치, 명절 음식, 별식까지~

유튜브에 공개되지 않은 저만의 레시피들을 포함해 다양한 레시피를 책 1권에 알차게 담으려 노력했어요.

초보자 분들도 쉽게 따라하실 수 있도록, 영상에선 다 말씀드리지 못했던 세심한 🌟임선생 TIP🌟까지 쏙쏙 들어가 있답니다! ("비법육수" 만드는 법 까지~👍)

이 책이 여러분께 많은 도움을 드릴 수 있었으면 좋겠습니다💕

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그리고 드디어 오늘부터 많은 분들이 재공구 요청해주신 '햄튼 무쇠 냄비'와 새롭게 추가된 '햄튼 클라쎄 중식도' 공동구매를 시작합니다~^^

🌹햄튼 무쇠냄비, 중식도 공동구매 링크: https://kljcompany.flexg.shop/Goods/D...
🌹공동구매 기간 : 2024년 1월 29일 (월) ~ 2월 12일 (월) (2월 6일 오전 10시 설배송 마감)
☎ 고객센터 : 02-1644-2604

🌟 제품: 햄튼 아이젠 무쇠 베이비웍 18/20cm (2종류), 햄튼 클라쎄 중식도 L/S size (2종류)

✨그리고 함께 가져온 "구매인증 이벤트" 소식!!🎉

이번 공동구매 기간 동안 제품 구매하신 분들 중 이 영상에
'구매완료 인증' 댓글을 남겨주시면

"햄튼 클라쎄 중식도 풀세트"를 추첨을 통해 3분께 증정해 드리겠습니다!

※당첨자 발표는 공동구매 종료 후 커뮤니티로 공지 드리겠습니다.

🌻임선생의 추천글🌻

저는 개인적으로 무쇠로 된 것도 좋아하고 귀여운 사이즈의 조리도구도 좋아하는데요~^^

햄튼 베이비웍은 그 2가지를 모두 충족하는 데다 퀄리티까지 좋더라구요.

큰 조리도구가 부담스러울 때, 2~3인분 요리 뚝딱할 때 정말 좋아요~^^

저도 쓸 때마다 생각보다 많이 들어가서 깜짝깜짝 놀란답니다 ㅎㅎ

마치 작은 가마솥을 연상시키는 디자인에 버드나무 손잡이를 사용해 따뜻한 감성이 느껴지는 제품이에요😊


👍 햄튼 무쇠 베이비웍은

✔️ 특수 열처리, 법랑 코팅&논스틱 코팅(2중 코팅)으로 시즈닝 없이 편하게 사용가능한 프리미엄 무쇠냄비예요.

✔️ 알루미늄, 스테인리스 제품보다 월등히 뛰어난 "열보존율"을 자랑해요.

✔️ 높은 열보존율로 재료의 영양소 파괴를 최소화하고 무수분/저수분 요리가 가능합니다.

✔️ 속부터 골고루 익도록 하여 요리의 맛을 더욱 깊고 풍미있게 해줘요.

✔️ 모든 열원에서 사용 가능하며 흔들림이나 떨림 없이 효율적으로 조리할 수 있어요.

✔️ 장인의 정성으로 제작된 핸드캐스팅. 감성적인 디자인으로 주방 한 켠에 두기 좋아요.


🌼 이번 공구에 새로 진행하는 '햄튼 클라쎄 중식도'는 흔히 생각하시는 무시무시한 중식도가 아닌,

가정에서 쓰기 좋게 설계된 '가정용' 중식도예요^^

그립감이 좋고 무겁지 않아 서브용 칼로 추천드려요.

일반적인 식재료 손질에 모두 적합하지만 특히 '크거나 단단한' 재료를 손질할 때 정말 편해요~

귀여운 미니사이즈는 특히 제 영상에서 많이 보셨을 텐데요^^

귀여운 외형으로 여기저기 활용하기 좋지만 절삭력은 또 훌륭하답니다!

캠핑용으로도 가볍게 들고가기 좋을 것 같아요~^^

가정용으로 가정에서도 사용하기 적합한 크기, 비율, 무게로 제작 되어서 특히 초보자들도 안전하고 편리하게 사용할 수 있어요~

섬세한 비율로 제작 되어 편안한 그립감은 물론, 디자인도 부드럽고 슬림한 라인이 돋보이는 감성 있는 제품이에요^^

원목(고무나무)로 제작된 우드블럭에 보관하면 안전하고 편할 뿐만 아니라 주방 한 켠에 두기 너무 멋스럽고 좋답니다!

대부분 중식도는 일반 칼꽂이와 호환되지 않는데 클라쎄는 전용 블럭이 갖춰져 있어 보관하기 정말 좋아요~


👍 햄튼 클라쎄 중식도는

✔️ 밸런스 좋은 고급소재와 세련되고 예쁜 디자인.

✔️ 뛰어난 절삭력 & 여성들이 잡기에도 편안한 그립감.

✔️ 곡선형 칼 날로 초보자들도 자연스럽게 밀어썰기로 손질 가능.

✔️ 칼 날의 모서리가 라운드 처리되어 안전.

✔️ 핑거 세이프 홀에 손가락을 걸어 사용할 수 있어 안정감 있고 안전하게 사용 가능.

✔️ 2가지 사이즈로 용도에 맞게 활용 가능.

✔️ 고급 케이스로 배송되어 선물하기에도 좋아요.

☎ 고객센터 : 02-1644-2604

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#된장찌개 #두부된장찌개 #두부된장

*글꼴: 마포 브랜드 서체(Mapo 배낭여행, Mapo 당인리발전소, Mapo 꽃섬, Mapo 한아름)

🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 5월의 데이트 -    • [Royalty Free Music] 5월의 데이트/Love in ...  
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 써니사이드업 -    • [Royalty Free Music] 써니사이드업/Sunny-sid...  
*자막편집: Vrew

#된장 #된장찌개만들기 #된장찌개레시피 #된장찌게 #두부된장찌개만들기 #두부된장찌개레시피 #두부찌개 #쉬운된장찌개 #된장찌개황금레시피 #간단된장찌개 #햄튼무쇠 #햄튼공동구매 #햄튼중식도
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기본 '된장찌개' 두부 듬~뿍 넣고 쉽고 맛있게 끓이는 비법! 육수부터 공개합니다^^ 집된장, 시판 된장 상관없어요~ (+햄튼 공동구매)

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