PALLINE AL SESAMO: Il tuo booster di Minerali e Gusto (Senza Cottura) 🔋🌿

Nel video di oggi prepariamo le Palline al Sesamo, uno snack semplice e super pratico da tenere pronto in frigo (in frigo si conservano per tre giorni): 2 palline al giorno e hai un “mini-rituale” quotidiano ricco di nutrienti, perfetto quando vuoi qualcosa di buono ma nutriente.

Il sesamo è una fonte interessante di grassi buoni, proteine e minerali (come magnesio, rame e calcio), e nella ricetta lo usiamo in modo furbo: tostato leggero per esaltare il gusto e tritato per renderlo assimilabile. Ti spiego anche come conservarle al meglio e come inserirle nella giornata senza esagerare con le calorie.

✅ Ideali come:

spuntino post-pranzo “anti-voglia di dolce”

snack pre-allenamento leggero

idea salva-merenda per tutta la famiglia

0:00 Perché macinare il sesamo? (Benefici)
0:10 Versione 1: Palline Ricotta, Inulina e Sesamo
1:56 Versione 2: Energy Balls Sesamo e Miele (Soli 3 ingredienti)
2:48 Come conservarle al meglio

🥣 Gli Ingredienti:

1. Energy Balls Sesamo e Ricotta

4 cucchiai di sesamo
250 gr di ricotta vaccina
30 gr di inulina
50 gr gherigli di noci
1 cucchiaino estratto di vaniglia
scorza di un limone

2.Energy Balls Sesamo e Miele

8 cucchiai di sesamo
1 cucchiaio di olio di cocco
1 cucchiaio di miele
un pizzico di sale(opzionale per esaltare il sapore del sesamo)

💬 Dimmi nei commenti: le preferisci più croccanti o più morbide? E vuoi la versione senza miele?

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⚠️ Disclaimer (IT): I contenuti sono a scopo informativo e divulgativo. Non sostituiscono il parere del medico o del nutrizionista. In caso di calcoli di ossalato o pressione bassa, consultare il proprio specialista.

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