Makis CALIFORNIENS: saumon - avocat / omelette japonaise - échalote frite / avocat - œufs de truites
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2021-01-18
Просмотров: 81580
Les makis californiens s’obtiennent en roulant le riz vinaigré à l’extérieur de l’algue. J’ai choisis de vous en présenter trois excellentes variantes:
omelette japonaise Tamagoyaki - échalote frite,
avocat - œufs de poisson,
et saumon - avocat.
Plus d'information et de conseils sur mon site:
💖https://www.cookingwithmorgane.com/
Retrouvez-moi sur les réseaux:
🌈INSTA : / cooking_with_morgane
🐦TWITTER: / cookingmorgane
👍FB: / cookingwithmorgane
🎵 Musiques 🎵
Nocturne - Asher Fulero - Youtube Audio Library
👩🍳Ingrédients pour 30 makis
Riz :
300g de riz rond (Italie ou Japon)
350ml d’eau
30ml de vinaigre de riz blanc
15g de sucre
5g de sel
3 feuilles d’algue Nori
Mayonnaise maison
Omelette japonaise :
3 œufs
1 c à c de dashi en poudre
1 c à c de sucre
1 c à c de sauce de soja
1 c à s de mirin
Huile de tournesol
1 échalote
3 c à s d’huile de tournesol
120g de saumon
40g d’œufs de truites
2 avocats
Zeste d’un citron vert
5g d’aneth
1 natte à makis
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
