Сингапурское малайское наследие в Дубае с шеф-поваром Акмалом (Harummanis)
Автор: Feedkiani
Загружено: 2025-12-26
Просмотров: 8599
Сегодня в Дубае я встречаюсь с шеф-поваром Акмалом Ануаром, чтобы попробовать блюда сингапурской малайской кухни в ресторане Harummanis — заведении, основанном на семейных традициях, начавшихся с уличного ларька в Сингапуре в 1992 году.
Harummanis
Шеф-повар Акмал берет вкусы, с которыми он вырос, и переносит их в Дубай, используя современный подход — смелые специи, воспоминания о домашней еде и блюда, созданные для того, чтобы ими делиться. Harummanis Dubai также отмечен в гиде MICHELIN как ресторан категории Bib Gourmand (отличное качество и соотношение цены и качества), что делает этот опыт еще более особенным.
Гид MICHELIN
Если вам нравится узнавать настоящие истории о еде, культурные корни и блюда, которые сформировали детство шеф-повара, этот эпизод для вас.
Ресторан: Харумманис Дубай
#DubaiFood #SingaporeFood #MalayFood #ChefTable #Harummanis #FeedKiani
==========================
Свяжитесь с Feed kiani в социальных сетях:
➡︎YouTube: @Feedkiani
➡︎ TikTok @feedkiani
➡︎ Инстаграм @feedkiani
➡︎ Facebook @feedkiani
👉Сайт Feed kiani https://feedkiani.com
==========================
П Е А Р И И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
https://www.amazon.ae/create/collecti...
Основная камера Sony ZV E1
Основной объектив Sony 16-35 (лучший объектив для фуд-блогеров и путешественников)
Объектив Sigma 24-70 2.8F mark 2
ND-фильтр K&F ND2 - ND32
Беспроводной микрофон Rode Pro
Микрофон Rode VideoMic GO II
===========================
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
