💯Kabak BORANİYE😍Hatay'ın Lezzetiyle Şifasıyla Meşhur Kabak Boraniyesi

❗❗KENDİ ELLERİMLE YAPTIĞIM ACI VE TATLI PUL BİBER, TUZLU YOĞURT,BİNBİR DERDE DEVA ZAHTER, SÜRK , NAR EKŞİSİ, SUMAK, KÖMBE,ADANA SALÇASI, NAR EKŞİSİ VE DAHA SAYAMADIĞIM ÇEŞİT ÇEŞİT ORGANİK ÜRÜNLERİMDEN TATMAK İSTERSENİZ
İLETİŞİM NO: 0543 880 24 23 bu numaradan whatsapp yolu ile iletişime geçebilirsiniz.

MALZEMELER;

1,5 kg kış kabağı
400 gr koyun kuşbaşı eti
3 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük boy kuru soğan
5 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
yarım çay kaşığı karabiber
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 kuru baş biber
11 su bardağı su (150 ml lik bardak)
9 yemek kaşığı tuzlu yoğurt
.
.
.
ENGLISH RECIPE

1.5 kg winter squash
400 grams of lamb cubed meat
3 tablespoons of butter
1 large onion
5 cloves of garlic
2 teaspoons of salt
half a teaspoon of black pepper
2 cups boiled chickpeas
2 dried peppers
11 glasses of water (150 ml glass)
9 tablespoons of salted yogur
.
.
.
وصفة عربية

1.5 كجم كوسة شتوية
400 جرام لحم ضأن مكعبات
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 بصلة كبيرة
5 فصوص ثوم
2 ملاعق صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب حمص مسلوق
2 فلفل مجفف
11 كوب ماء (150 مل زجاج)
9 ملاعق كبيرة من الزبادي المملح
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti

1,5 kq qış balqabağı
400 qram qoyun əti kub şəklində ət
3 xörək qaşığı kərə yağı
1 böyük soğan
5 diş sarımsaq
2 çay qaşığı duz
yarım çay qaşığı qara bibər
2 stəkan qaynadılmış noxud
2 quru bibər
11 stəkan su (150 ml stəkan)
9 xörək qaşığı duzlu qatıq
.
.
.