Cocido Madrileño Fácil | Receta tradicional
Автор: La Cocina de Carbón
Загружено: 2018-10-04
Просмотров: 130964
Cocido madrileño, una receta tradicional de lujo. Cada vez que hago una receta tradicional suelo documentarme por que ya se sabe que cada madre o abuela la hacen con su toque y todo el mundo cree que la suya es la auténtica. Sinceramente os diré, que si esta es la auténtica o no, la verdad es que está para chuparse los dedos. #cocidomadrileño #cocido #cocina #madrid
RECETA ESCRITA: http://lacocinadecarbon.com/cocido-ma...
Y no te pierdas la receta de fabada asturiana:
• Descubre el SECRETO de la auténtica FABADA...
También puedes seguirme en facebook:
/ cocinadecarbon
y en Twitter: @Cocinadecarbon
Ingredientes para 4 personas:
150 gr de garbanzos
200 gr de morcillo
100 gr de tocino
1 hueso de espinazo de cerdo
1 hueso de rodilla de ternera
2 huesos de caña con tuétano
150 gr de gallina
2 chorizos frescos
2 morcillas
2 patatas grandes cortadas en trozos
2 zanahorias
Medio repollo en juliana
Sal al gusto
2 dientes de ajo
Una cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
150 gr de fideos cabellín
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
