Скачать
Tarte chocolat
Автор: Alexandre Boulanger
Загружено: 2021-01-27
Просмотров: 3983
Описание:
Pâte Sucrée :
125 G FARINE T55
47 G SUCRE GLACE
75 G BEURRE
15 G POUDRE AMANDE
28 G OEUFS
1 G FLEUR DE SEL
Créme Amande :
30 G BEURRE
30 G SUCRE GLACE
30 G POUDRE AMANDE
5 G FÉCULE DE MAÏS
30 G OEUFS
Feuillantine :
30 G GAVOTTE
40 G CHOCOLAT
30 G PRALINÉ
Ganache Chocolat :
125 G CRÉME
13 G SUCRE INVERTI OU MIEL NEUTRE
100 G CHOCOLAT
INSTAGRAM : alexandre___boulanger
FACEBOOK : Alexandre Boulanger
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
