POLENTA CONCIA DA NON PERDERE!!!

Oggi porto sul canale un piatto che è puro comfort food, ma con un colpo di scena da paura 😈

Prepariamo una POLENTA CONCIA cremosa, ricca, come vuole la tradizione 🟡🧀
👉 Ma la vera sorpresa è lei:
una PANCIA DI MAIALE GLASSATA, morbida dentro, caramellata fuori, semplicemente illegale 🔥🍖

Un incontro perfetto tra cucina di una volta e tecnica moderna, per un piatto che scalda il cuore e fa venire fame solo a guardarlo 🤤

👨‍🍳 In questo video vedrai:
✔️ Come ottenere una polenta super cremosa
✔️ Il segreto per una concia equilibrata e saporita
✔️ La glassatura perfetta della pancia di maiale
✔️ Un abbinamento che non dimentichi

📅 Fuori lunedì sul canale
Preparati… perché questo piatto spacca 💥

ISCRIVITI AL CANALE ►    / @chefandrealarossa  

🌟 ABBONATI (contenuti esclusivi!) ►    / @chefandrealarossa  

🛒 Il mio Negozio Amazon ► https://www.amazon.it/shop/chefandrea...

📸 Instagram ►   / chefandrealarossa  

📘 Facebook ►   / chefandrealarossa  

🌐 Sito ► https://www.ristorantelarossa.it

#polentaconcia #polenta #panciadimaiale
#maialeglassato #cucinaitaliana #comfortfood
#ricettaitaliana #piattitipici
#fooditaly #chefitaliano
#cucinatradizionale #ricettedapaurа
#foodlover #piattiricchi