쥐포를 촉촉하고 부드럽게 하는 비법 이것 2가지만 기억하세요
Автор: 김대석 셰프TV
Загружено: 2025-12-28
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/ @chefkds
김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 쥐포무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 쥐포 5장
2. 청양고추 1개
3. 참기름 1스푼
4. 통깨 1스푼
5. 미림 2스푼
[양념 재료]
청양고추 다진 것, 고춧가루 1스푼, 고추장 1/2스푼, 진간장 1스푼,
다진마늘 1스푼, 조청쌀엿 1스푼, 땅콩버터 1/2스푼, 생수 5스푼
📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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