САМЫЙ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ МОРКОВНЫЙ СЫРОЕДЧЕСКИЙ ТОРТ| веганский рецепт|легко приготовить

#рецепт #десерт #веган
Это очень простой, вкусный, веганский рецепт. Этот десерт обожают все мои друзья во Франции и в Беларуси.

Ингредиенты для основы:
Орех пекан 100 гр
Изюм 50 гр (замочить предварительно на 30 мин.)
Финики 8 шт (замочить при необходимости)
Корица 1/2 ч.л.
Кардамон 1/2 ч.л.
Молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
Кокосовая стружка 100 гр
Морковь тертая 2 шт

Ингредиенты для крема:
Кешью 1 ст (замочить на ночь)
Кокосовое молоко 150 гр
Гхи или коксовое масло 2 ст.л.
Сок 1 лайма
Финики 8 гр
Ваниль

Способ приготовления:
1. Орехи измельчаем в комбайне и пересыпаем в другую посуду. Затем измельчаем изюм и финики.
2. Добавляем специи: корицу, кардамон, мускатный орех, перемолотые орехи и коксовую стружку. Все смешиваем еще раз.
3.В полученную смесь добавляем тертую морковь и снова все перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу в разъемную форму и отправляем в холодильник.
4. Готовим кешью-крем. Орехи кешью выкладываем в комбайн, добавляем кокосовое молоко, растопленное масло, сок лайма, финики для сладости, ванилин. Все тщательно взбиваем до однородного крема. Крем выкладываем в форму и выравниваем.
5. Ставим в морозильную камеру на несколько часов.
6. Когда торт немного подмерз, можно украшать и подавать.

Такой тортик хранится в холодильнике до 3-х дней.

*********************************************************************

Подписывайтесь
Instagram:   / andapalini  
Facebook:   / ana.remizova