【革命就是請客吃飯】洪愛珠—老派少女的紙筆與廚具 展現台灣家族的餐桌風景
Автор: 給我報報
Загружено: 2021-09-03
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今年四月的時候，我買了《老派少女購物路線》，看完，斷定，年底要是有十個好書榜，每個榜單都會有這本書
今天的革命來賓，就是老派的作者──洪愛珠
愛珠，人、書都老派，年紀倒挺年輕，四十不到
六月便敲定她來革命，不想一個更大的革命攪局，所以等到九月，才終於等到「群聚」的時間
此時，書已八刷
我跟愛珠約訪前，就已經決定，如果她來，那聊天只會是小事
因為，跟她夫婿黃威融，以及此書寫序者之一的老友舒國治及他的夫人林麗鈴一塊吃晚飯，才是重頭戲
在此就先不談愛珠了，反正大家聽節目就會認識她
倒是要介紹一下洪先生黃威融
威融二十多年前與其他四位作者寫《在台北生存的一百個理由》時，我就認識他了，知道他與愛珠幾年前開始在一起，終於結婚，所以我跟他們說，節目小事，吃飯才重要；另外，因為我不做菜，所以飯菜又小事，酒才重要，我要開酒恭喜他們
講來講去，就是，為了革命，我做了一件革命者絕對不屑做的事──喝好酒
酒櫃裡就那麼幾瓶捨不得喝的好酒，那天晚上，喝掉兩瓶
（我這種酒咖，待客的誠意，有時桌上的酒可看出）
革命這個節目，向來就是請客吃飯，這是做此節目的初衷
有點對不起聽眾的是，真正好聽的內容，其實都是請客吃飯時聊的八卦
不過，跟愛珠聊天，大家聽飲食作家養成經過，聽台灣少見的大家族裡的飲食，還是非常好聽的
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主持人：馮光遠
導 演：邱欣怡
#馮光遠 #洪愛珠 #美食
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