【キチジの軟白葱落花生油かけ】　プロが作る中国料理　清蒸大翅鮶鮋

皆様はお魚を食べる時どのように調理されるでしょうか？
お刺身、焼き魚、煮魚。
お魚を大好きな日本人は一般的にこの三つの調理法が代表的ですよね。
今日はお魚をとても美味しく食べられる中国料理の調理法をご紹介いたします。
それは清蒸です。
中国家庭料理としてとても一般的な調理法で、お魚が乗るお皿がフライパンに入れば
蒸し器がなくても作ることができ、豪華で本格的に見える料理だけど実はとっても簡単なんです。
もちろんマジ美味い。
中華一筋厨房はコロナニモマケズ今日も賑やかで和やかです。



中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントを企画していきたいと思っております。
また、昨日BASEショップで驚くほど秒で売り切れとなった肉汁餃子ですが、今回惜しくもご購入できなかった方は、また明日準備をし販売させていただきますのでもう少しお待ちください。
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