نکته سوم پخت نان_ورز دادن خمیر
Автор: cafe_ghanadi20
Загружено: 2021-12-01
Просмотров: 139
.
ورز دادن خمیر
نکته سوم پخت نان
@hello_ashpazi
@hello_ashpazi
@hello_ashpazi
لایک یادتون نره دوستای گلم😍
با لایکتون خیلی به پیشرفت پیجم کمک میکنین ممنونم🙏❤
🔴🔴مهمترین روال خمیرگیری نون، ورز دادن اونه !
اگر تجربه خمیرگیری رو داشته باشید می دونید که مرحله ورز دادن خمیر اونم با دست در عین اینکه لذت بخشه اما کمی سخت و زمانبره ، بهتره بگم نیاز به نیروی یدی خوبی داره تا کیفیت خوبی حاصل بشه .
🔴زمان ورز دادن خمیر بستگی به اندازه مواد و زور دست یا دستگاهتون داره .
🔴بهتره به بافت و حالت خمیر دقت کنید تا زمان انجام آن
🔴بعد از عمل آوری صحیح خمیرمایه ، نحوه ورز دادن مهمترین عامل در بالا رفتن کیفیت نان رو داره پس حتما به خوبی براش وقت بذارید.
🔴اگر جزو کسانی هستید که مشکل آرتروز یا درد کتف و دست دارید جایگزین عمل ورز دادن می تونید خمیر رو صد بار از سطح کار بردارید و محکم به سطح کار بکوبید تا حدی می تونه کمک‌کننده باشه اما اولویت با ورز درست و اصولی هست .
@hello_ashpazi
@hello_ashpazi
#اشپزی #شف #خوشمزه_جات #همزن #همزن_برقی #خوشمزه_ترین #یلدایی_عروس #ماکارون #شیرینی_ #نان_فانتزی
https://www.instagram.com/p/CW6D03bg2...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
