Hanging Tender - perfekt zubereitetes Rindersteak

Nierenzapfen, Onglet oder auch Hanging Tender genannt ist ein Stück aus der Brusthöhle zwischen den beiden Nierenzapfen. Super intensiv im Geschmack ist das Steak vom Rind und einfach nur lecker ;-)

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Viel Spaß beim Nachgrillen!!!