Pizza in teglia soffice leggera e gustosa 80% di idratazione impasto a mano
Автор: UniversoPizza
Загружено: 2025-11-25
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Pizza in teglia con impasto ad alta idratazione fatto a mano 24 ore di lievitazione, impasto diretto con farina Caputo aria e farina manitoba tipo 1 pizza soffice leggera ed alveolata, metà rossa wurstel e patatine e metà gorgonzola speck fior di latte di Agerola e pepe
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