Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Pizza CONTEMPORANEA impasto a mano 70% di idratazione

Автор: UniversoPizza

Загружено: 2025-11-07

Просмотров: 1390

Описание:

Impasto soffice e scioglievole per pizza napoletana contemporanea al 70% di idratazione impasto diretto e fatto a mano, lievitazione di 24 ore, puntata di 3 ore a temperatura ambiente, 18 ore di frigo poi staglio in panetti e appretto di 3 ore a temperatura ambiente

INGREDIENTI: 3 pizze
Farina 500g (W 260-280)
Acqua 350g (fredda)
Lievito 1g (l.b.f.)
Sale 14g

POTREBBE INTERESSARTI:
   / @ivanouniversopizza  

   • Pizza napoletana FATTA IN CASA ricetta com...  
   • Pizza in teglia ALTA IDRATAZIONE 80% fatta...  

#universopizza #pizzacontemporanea #pizzamargherita

Pizza CONTEMPORANEA impasto a mano 70% di idratazione

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Неаполитанский шеф-повар пиццы показывает, как приготовить тесто для пиццы дома! (домашняя духовка)

Неаполитанский шеф-повар пиццы показывает, как приготовить тесто для пиццы дома! (домашняя духовка)

Pizza in casa come in pizzeria? Senza trucchetti, vediamo insieme se è possibile.

Pizza in casa come in pizzeria? Senza trucchetti, vediamo insieme se è possibile.

Pizza Romana o Pizza da Panificio bassa idratazione ? Guardiamo le differenze

Pizza Romana o Pizza da Panificio bassa idratazione ? Guardiamo le differenze

Pizza in teglia ALTA IDRATAZIONE 80% fatta in casa impasto a mano

Pizza in teglia ALTA IDRATAZIONE 80% fatta in casa impasto a mano

PIZZA napoletana impastata A MANO: lievitazione in frigo o fuori? Cosa c'è da sapere

PIZZA napoletana impastata A MANO: lievitazione in frigo o fuori? Cosa c'è da sapere

Pizza napoletana VELOCE fatta in casa in sole 3 ORE di lievitazione

Pizza napoletana VELOCE fatta in casa in sole 3 ORE di lievitazione

Я больше НИКОГДА НЕ КУПЛЮ хлеб в магазине! Это самый маслянистый и слоистый ХЛЕБ на свете!

Я больше НИКОГДА НЕ КУПЛЮ хлеб в магазине! Это самый маслянистый и слоистый ХЛЕБ на свете!

Сальваторе, шеф-повар неаполитанской пиццы, показывает нам, как приготовить тесто для неаполитанской

Сальваторе, шеф-повар неаполитанской пиццы, показывает нам, как приготовить тесто для неаполитанской

Правду скрывают, чтобы не вызвать панику. Открытие Петра Гаряева

Правду скрывают, чтобы не вызвать панику. Открытие Петра Гаряева

Pizza napoletana ( Impasto diretto/ AUTOLISI)

Pizza napoletana ( Impasto diretto/ AUTOLISI)

👌 “Pizza in Teglia PERFETTA a casa! Tutti sbagliano questo passaggio…”

👌 “Pizza in Teglia PERFETTA a casa! Tutti sbagliano questo passaggio…”

Lievito madre e pizza napoletana? Vi dico tutto! 🤠👀 TUTORIAL

Lievito madre e pizza napoletana? Vi dico tutto! 🤠👀 TUTORIAL

Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ. Неаполитанская пицца в обычной духовке.

Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ. Неаполитанская пицца в обычной духовке.

90% ИЗМЕРЯЮТ ДАВЛЕНИЕ НЕПРАВИЛЬНО. 7 САМЫХ ОПАСНЫХ ОШИБОК ПРИ ИЗМЕРЕНИИ ДАВЛЕНИЯ.

90% ИЗМЕРЯЮТ ДАВЛЕНИЕ НЕПРАВИЛЬНО. 7 САМЫХ ОПАСНЫХ ОШИБОК ПРИ ИЗМЕРЕНИИ ДАВЛЕНИЯ.

Pizza

Pizza "Marinella" di Gabriele Bonci, la pizza marinara con un Twist del Re della pizza al taglio

PIZZA NAPOLETANA FACILE: La Ricetta di Malati di Pizza

PIZZA NAPOLETANA FACILE: La Ricetta di Malati di Pizza

Pizza contemporanea al 70% di idratazione in 10 ore

Pizza contemporanea al 70% di idratazione in 10 ore

Пицца, приготовленная на сковороде, как в пиццерии, без замешивания теста с 1000 пузырьками

Пицца, приготовленная на сковороде, как в пиццерии, без замешивания теста с 1000 пузырьками

ЕВРОПА ПРОТИВ США. КАНАДА ГОТОВИТСЯ К ВОЙНЕ. РЕЧЬ МАКРОНА В ДАВОСЕ. Дмитрий Никотин

ЕВРОПА ПРОТИВ США. КАНАДА ГОТОВИТСЯ К ВОЙНЕ. РЕЧЬ МАКРОНА В ДАВОСЕ. Дмитрий Никотин

Bomboloni,brioche, pangocciole con un unico impasto e una tecnica più veloce

Bomboloni,brioche, pangocciole con un unico impasto e una tecnica più veloce

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: infodtube@gmail.com