🍊Легкий торт мус з мандаринами.🍊Простий новорічний торт

Такий простий, але такий ефектний-цитрусовий торт на новий рік!
Авторський рецепт! Торт мус з мандаринами.


Насичений цитрусовий аромат,ніжний мус з білим шоколадом, оксамитовий шоколадний бісквіт - новорічний торт, який варто спробувати:) Цей новорічний рецепт точно вартує уваги!

🎄Новий Рік🎄




Розраховано на форму діаметром 20 см


Інгредієнти для шоколадного бісківіта:


Яйце 1 шт.
Цукор 50 г
Молоко 55 г
Борошно 50 г
Какао для випічки 10 г
Розпушувач 0.5 ч.л.






Сирний мус:
Шоколад білий 90 г (або 100, якщо у вас продаються плитки по 100))
Молоко 125 г
Вершки жирні (від 30%) 250 г
Цукор 65 г в молоко + 50 г у вершки
Желатин 16 г листового АБО 16 г порошкового (+65 г води для замочування)
Сир кисломолочний пастоподібний або вершковий крем-сир 400 г
Звичайний зернистий сир треба перетерти крізь сито або в блендері, але все одно структура буде з малесенькими грудочками, не гладенька на 100%




Желе:
Сік або сік з водою 125 г
Желатин 5 г


Зацініть мої інші святкові зимові рецепти:

Рецепт НАЙКРАЩОГО штолена без дріжджів:
   • 🎄РІЗДВЯНИЙ ШТОЛЕН З ДОМАШНІМ СИРОМ🎄СИРНИЙ ...  


Рецепт пряничного печива :   • Це найкраще тісто для імбирних пряників! Р...  


Рецепт мандаринового десерту з білим шоколадом:
   • ВСЕГО 4 ИНГРЕДИЕНТА! Восхитительный йогурт...  







Підписатися на канал: https://cutt.ly/GEsqOQY


Підтримати українську армію можна тут :
https://savelife.in.ua/


Або тут, бо всі гроші з каналу йтимуть на підтримку ЗСУ:
  / lovecake  




#новорічнийторт #мандариновийторт #тортмус #тортсуфле #мусовийторт #цитрусовийторт