Saftige Wickeltorte mit Beerenfüllung: Das ultimative Rezept zum Genießen und Beeindrucken

Herzlich Willkommen zu meinem YouTube-Video, liebe Backfreunde und Naschkatzen!

In diesem Video teile ich mit euch ein unwiderstehliches Rezept für meine himmlische Wickeltorte mit saftigem Biskuit und fruchtiger Beerenfüllung. Als ausgebildete Konditorin habe ich dieses Rezept perfektioniert, um sicherzustellen, dass eure Backergebnisse genauso beeindruckend werden wie bei mir.

Diese Wickeltorte ist ein wahrer Genuss aus zartem Biskuit, der auf dem Blech gebacken wird und anschließend mit einer verlockenden Beerencreme und einer herrlichen Sahnecreme bestrichen wird. Der Clou? Die Füllung besteht aus meiner selbstgemachten Beerenmarmelade, die wir aus den reichlichen Sommerbeeren aus unserem Garten gekocht haben. Natürlich könnt ihr die Marmelade nach eurem Geschmack anpassen und so die Torte individuell gestalten.

Ob ihr erfahrene Hobbybäcker seid oder gerade erst in die faszinierende Welt des Backens eintaucht – dieses Rezept ist gelingsicher und wird euch mit jedem Bissen verzaubern. Die Torte sieht nicht nur atemberaubend aus, sondern schmeckt auch himmlisch!

Lasst uns gemeinsam in die Küche eintauchen und diesen süßen Traum von Torte zaubern. Vergesst nicht, das Video zu liken, zu teilen und meinen Kanal zu abonnieren, um keine köstlichen Rezepte mehr zu verpassen. Viel Spaß beim Backen und Genießen!

Danke, dass ihr Teil meiner Back-Community seid! Lasst uns zusammen backen und die Freude am Naschen teilen.
Euer Kuchenfee 🧁🎉

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Biskuit:
3 Eier
3 Eigelb
120 g Zucker
Vanille, Salz
100 g Mehl
15 g Speisestärke
Backen bei 190°C Umluft, bis hell gold!

Fülle:
Etwas Konfitüre
300 ml Sahne
2 Pck Sahnesteif


0:00 Begrüßung
0:42 Biskuit herstellen
3:37 Biskuit aufstreichen
4:30 Biskuit bestreichen
8:46 Portionieren
9:07 Wickeln

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