CREMA INGLESA, PASTA CIGARRILLO, SALSA INGLESA, PASTA TULIPAN

#chefjosera #PASTATULIPAN #CREMAINGLESA #SALSAINGLESA #PASTACIGARRILLO

¡Descubre cómo hacer Crema Inglesa, Pasta Cigarrillo, en este video! Aprende a preparar estos deliciosos postres de manera fácil y rápida. ¡No te lo pierdas!

El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería

Ingredientes:

Crema Inglesa
7 yemas
500g de leche
150g de azúcar
12g de extracto de vainilla

Pasta tulipan
50g de harina
50g de mantequilla
50g de azúcar glas
50g de claras
6g de cocoa (si se quiere sabor a chocolate)



Capitulos
00:11 Bienvenida
01:03 Ingredientes
03:41 Elaboración de crema inglesa
07:50 Elaboración de pasta cigarrillo de vainilla
09:33 Elaboración de pasta cigarrillo de chocolate
10:35 Tapetes de silicon
12:09 Manipulación de la pasta cigarrillo
14:55 Desmoldado
15:44 Presentación
16:34 Despedida

Para compra de materia prima contáctanos en este link que te llevará al chat de ventas del canal https://wa.me/5215617425736

Entra a mi tienda Amazon para equipos, moldes, accesorios y libros https://www.amazon.com/shop/joseracas...


Una forma de apoyar el canal es dejar que los comerciales que aparecen durante el video no los quites, así los patrocinadores seguirán apostando por nosotros! EL compartir el enlace de un video o una lista de reproducción a tus grupos de WhatsApp harás que más personas interesadas en aprender puedan tener acceso a ella. Agradezco enormemente tu apoyo.
Si te gusto el video Deja tu like , comenta y comparte este video!
Gracias por apoyarnos!

Reposteria
Chef JoseRa
Chef Joserra
Chef José Ramón Castillo
Emprendimiento
Chocolateria
Chocolate
Pasta cigarrillo
Pasta tulipan
Tejas de miel
Tejas cigarrillo
Salsa inglesa
Crema inglesa
Curso pastelería online
Pasteleria cursos
Pasteleria cursos online
Reposteria y panadería
Reposteria curso online
Curso repostería online
Chocolateria curso online
Chocolateria online curso
Curso chocolateria online
Pastel envinado
Donas decoradas
Macarrones sin almendras
Galletas polvorosas
Licor de cerezas
Pastel de cerezas
Pastel selva negra
Tarta selva negra
Cheese cake de melocotón
Rocas de chocolate
Rocas de almendra
Galletas de almendras y coco
Bizcocho de melocotón
Melocotón en almíbar
Pastel de yuca
Postres con almendra
Pastel alemán
Pastel de nata
Chocolate rellenos de cereza
Chocolates rellenos de rompopo
Rellenos para chocolate
Chocolates rellenos de Baileys
Corazones de chocolates rellenos de licor
Galletas con chocolate sin mantequilla
Como hacer postres en freidora de air
Como hacer postres de proteina
Como hacer crema ingles
Como hacer salsa de mora
Cursos online
Clases gratuitas
Clases gratis
Recetas faciles