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Preparativos para a Ceia de Natal/Muita conversa/Alguns presentes...
Автор: Minha Casa No Canadá
Загружено: 2022-12-27
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Preparação dos Mexidos ou Formigos :
Colocar agua com um pau de canela , 1 casca de limão, uma colher de manteiga dependendo da quantidade mas não muita ,açúcar e mel a gosto .
Deixa-se ferver um bocado e desfaz-se o pão em pedaços pequenos ha mão ou em um processador .
Acrescenta-se ha calda aos poucos ate que a colher de pau fique de pe .
Deixa-se ferver um pouco e junta-se as nozes , os pinhões e as uvas passas, deixa-se cozer um pouco e acrescenta-se as gemas desfeitas e peneiradas mexendo bem para não cozerem .
Por fim retira-se do lume e acrescenta-se o vinho do Porto e os mexidos estão prontos .
Dividir em pratos e servir !!!
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