【1人前255円⁉️】早い、安い、うまい！青梗菜と椎茸のカンタン中華炒め

育児奮闘中の父が作った中華炒めです。
青梗菜のシャキシャキ感と豚肉、椎茸の旨みがマッチしています。
シンプルだけどおいしい、かつカンタンに作れるのでおすすめです。

息子は最近鼻風邪を引いているみたいで鼻水小僧です。
お医者さんにはつれていき、お薬はもらいました。
そのせいなのかミルクの飲む量も少し減っています。(自分から拒否します) 生まれて初めての風邪なので少し心配です。
体調管理気をつけたいですね。息子〜早くなおれ〜

This Chinese-style stir-fry was made by a father doing his best with childcare.
The crisp texture of bok choy pairs perfectly with the savory flavors of pork and shiitake mushrooms.
It’s simple, tasty, and easy to make, so I highly recommend it.

Recently, my son seems to have caught a mild cold and has a runny nose.
We took him to the doctor and got some medicine.
Maybe because of that, he’s been drinking a bit less milk and sometimes refuses it on his own.
Since this is his first cold ever, I can’t help but worry a little.
We really need to be careful about staying healthy.
Son, get well soon!


▶︎今回のレシピ
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豚バラ肉　200g…300円(200円 / 100g)
チンゲン菜　1袋…138円(138円 / 1袋)
椎茸　6本…268円(268円 / 6個)
サラダ油　大さじ1…6.0円(387円 / 900g)
塩コショウ　適量…1.0円(213円 / 210g)
酒　大さじ1…4.3円(289円 / 1000ml)
砂糖　小さじ1…9.8円(2354円 / 720g)
醤油　大さじ2…18.0円(376円 / 750ml)
味の素　5振り…2.5円(354円 / 70g)
中華あじ　小さじ1…9.6円(192円 / 50g)
オイスターソース　小さじ1…7.4円(297円 / 240g)

※上記価格はイオンネットスーパー、
　楽天マート等の価格を基に計算した
　参考価格となります (2025/12/23)
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