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홍어무침 (냉동가오리채)2kg 풀버전
Автор: minjoo 밥먹어
Загружено: 2025-10-06
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Описание:
1.홍어살 삭힘
1큰술 1T 커피스푼 1t 1컵 200ml종이컵 기준
생막걸이1통 3배식초 300ml 맛술 적당히(미향)
2.양념레시피
고추가루2컵반
마늘3큰술
생강청2t(커피스푼) 또는 생강즙가능
쌀조청1컵반
참치액젓4큰술
사과2개(중간크기) 양파2개(중간크기) 믹서에 갈때 참치액젓2큰술 수분이 없으면
잘안갈려요
3.무절반 설탕,소금에 절인다
4.야채레시피 마무리 야채는 취향껏
무반개 절인것 넣기
양파2개(중간크기 반달썰기)
당근(중간크기) 1개 홍어크기 썰기
파프리카(노랑,홍) 150g
안매운고추 (청,홍)100g
청도미나리 1단 (일반미나리가능)
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![[ENG SUB]EP332-홍어회무침) 삭히지 않은 홍어로 자극적이지 않은 새콤달콤 맛! 삭힌 홍어 못 드시는 분들도 맛있게 드실 수 있어요](https://ricktube.ru/thumbnail/aW53U_CKYYY/mqdefault.jpg)
