混ぜて焼くだけ!「はちみつとごまのケーキ」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
Автор: LEEチャンネル
Загружено: 2025-11-14
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材料と詳しいレシピはこちら!混ぜて焼くだけ!🐝「はちみつとごまのケーキ」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
はちみつとごまがたっぷり入った、
栄養満点のケーキを近藤幸子さんに教わりました。
材料を混ぜて焼くだけなのに、
生地はしっとりふわふわ!
シンプルでどこか懐かしい、
そんな優しい味の焼き菓子です。
【材料・15cm×15cmの型 1台分】
A・ギリシャヨーグルト……100g(水切りヨーグルトでも作れます)
・卵……2個
・はちみつ……50g
・砂糖……50g
・塩……ひとつまみ
・溶かしバター……50g
B・薄力粉……110g
・ベーキングパウダー……大さじ1/2
白いりごま……大さじ2
【作り方】
1.Aの材料をボウルにすべて入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。滑らかになったらBの粉類をふるいにかけて入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
2.オーブンペーパーを敷いた型に、①の生地を流し入れ、生地の上にごまをまんべんなくふり、180℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
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💡Point!
・トッピングは他に、ごまとチョコ、ごまとバナナ、ごまは入れずにアーモンドだけでも。
・朝食や軽食にもおすすめです。
・紅茶と一緒に楽しんでくださいね!
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第72回
混ぜて焼くだけ!「はちみつとごまのケーキ」レシピ/近藤幸子さんの「おやこおやつ」
連載
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おいしいLEEレシピ
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