Τυροκούλουρα αφρός
Автор: Η κουζίνα της Ιωάννας Ιωαννα Κουλουρη
Загружено: 2026-01-10
Просмотров: 1655
Τυροκουλουρα αφρος 🥯🥯🥯🥯
Ζύμη Μαρία Καζδαγλη
450ml χλιαρό νερό ,3 κ.σ ζάχαρη , 2 φακελάκια ξηρή μαγιά ,100 ml ηλιέλαιο,750 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ ,μία κ.σ αλάτι και 500 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα ή επιλογής
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό ,τη ζάχαρη, και την ξηρή μαγιά ,ανακατεύουμε καλά με το σύρμα και ρίχνουμε το ηλιέλαιο και τελευταίο το αλεύρι με το αλάτι έχουμε μια ζύμη εύπλαστή και τη βάζουμε να ξεκουραστεί για μία ώρα, στη συνέχεια αλευρώνουμε τα χέρια κόβουμε σε κομμάτια αναλόγως πόσα θέλουμε να φτιάξουμε τα κάνουμε μπαστούνια βάζουμε τυρί πάνω στον πάγκο ρολάρουμε πάνω στο τυρί δύο μπαστουνάκια το ένα πάνω στο άλλο, στριφογυρίζουμε και τα κάνουμε κουλούρι ή πλεξίδα τα αφήνουμε να ξεκουραστούνε για ένα τέταρτο με μισή ώρα και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180 με 200 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν ομοιόμορφα. Μόλις κρυώσουν μπορείτε να αποθηκεύσετε κατάψυξη,καλή σας επιτυχία🥰
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
