Домашнее каштановое кулателло от мясника

Домашнее каштановое кулателло от мясника

Ингредиенты для засолки:
крупная соль
мелкая соль
сахар
вареные каштаны (по желанию)

дубление.
перец, сушеный чеснок
хорошее вино
***************************


Кулателло - это типичное итальянское вяленое мясо, приготовленное из бедер взрослых свиней, выращенных в центрально-северной Италии. Для Кулателло используется только самая благородная часть бедра ...

субтитры: английский, немецкий, французский, желтый, русский, украинский, хорватский, португальский, испанский, итальянский

▶ Щелкните значок? звонок, чтобы получать обновления, и не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ ➜    / @lericettediluis  

= ======== ▶ СОЦИАЛЬНАЯ ========== Facebook:   / lericettediluis   Instagram:   / luisdeiluis007   Telegram : luisdeiluis
почта: luisdauria@gmail.com
рецепты Луиса

кулателло # кулачча # кулателло ди сибелло # вареные каштаны # кулателло ветчина # приправа из сырой ветчины # как приготовить кулателло в домашних условиях # салями