Como fazer Hidromel de laranjas Jaom

Receita de como fazer hidromel Ola amigos obrigado por assistirem nossos vídeos desculpem-nos por não estarmos postando mais vídeos sobre a kombinha Preta Letícia mas agora que estou voltando as minhas atividades pretendo consegui consertar ela se Deus permitir.

Este vídeo não tem o propósito de ensinar passo a passo como se faz o hidromel, é apenas um vídeo para mostrar a simplicidade de se preparar esta maravilhosa bebida dos Deuses e como realizamos seu preparo.

Caso os amigos desejem aprender mais sobre o hidromel ou outros preparos de bebidas alcoólicas ou não, bebidas destiladas ou fermentadas por favor solicitem nos comentários para que eu possa saber e providencie fazer tais vídeos.

Para realizar está receita foram necessários os seguintes utensílios:

01 balde para mistura
01 colher a toxica
01 garrafão de 20 litros com tampa furada mangueira atóxica adaptada para ser usado como saída de gás este garrafão será o fermentador
01 garrafinha com solução de iodo para ser o borbulhador
Funil
Faca
Pratos
Bacias
01 bomba de ar para oxigenar o mosto(pode usar de Aquário ou nebulizador)
Mangueiras de silicone alimentícia para efetuar transferência de líquidos que chamamos de Trasfega
Plástico Filme
Refratômetro de brix

Ingredientes utilizados:

18 litros Água mineral de boa qualidade
6,5kg de mel de boa qualidade no caso usei um de florada silvestre.
5 laranjas cortadas em 8 partes
3 pedaços de canela em pau de uns 4 cm cada
6 cravos da índia
6 cardamomos quebrados
200 gramas de uvas passas masseradas.
40 gramas de Leveduras ( fermento biológico seco )


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A forma de preparo está no vídeo.

Só para constar o OG inicial ficou em 1087 com brix 23 caso desejem aprender sobre gravidade o que é Og ou Brix deixem mensagem nos comentários.

Obrigado por estarem conosco nesta caminhada e que Deus os abençoe.

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