Скачать
Рецепт хлеба на закваске методом «шлепни и сложи». Хватит покупать хлеб
Автор: Kuchnia Poleca
Загружено: 2025-10-26
Просмотров: 271
Описание:
Откройте для себя секрет вкусного хрустящего хлеба на закваске! 🌾🥖 Метод «шлепни и сложи» — это простой и эффективный способ идеальной выпечки дома. Смотрите, как я шаг за шагом создаю ароматный хлеб, который вам обязательно понравится! Не пропустите этот рецепт — вкус традиций в современной интерпретации!
Ингредиенты:
1 кг пшеничной хлебопекарной муки
650 мл тёплой воды
Примерно 300 г закваски (100 г ржаной закваски типа 2000, плюс 100 г ржаной муки типа 2000, 100 мл тёплой воды)
20 г соли (готовьте вечером или рано утром, в зависимости от ваших предпочтений)
Рецепт в видео; пожалуйста, посмотрите. ВКЛЮЧИТЕ СУБТИТРЫ НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ :)
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
