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Pollo chino picante/ La zi ji/ receta china picante/ receta sichuan /pollo chongqing
Автор: Nieves Han
Загружено: 2021-01-10
Просмотров: 42525
Описание:
Pierna de pollo 680g （3 Uds)
Para Marinar:
Sal 2g
Salsa de soya ligera 10g
Vino de arroz 5g
Salsa de ostras 10g
pimienta negra 1g
Chuño 30g
Aceite vegetal 25g
Para el plato:
Ajo picada 4 dientes
Jenjibre picado 5g
cebollín picada 15g
Chile rojo seco picante chino 25 piezas
Pimienta de sichuan 6g
Salsa de guindilla 10g
Azúcar 3g
Sal 1g
Salsa de soya ligera 5g
Vinagre Oscuro 3g
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