Скачать
腌洋姜（鬼子姜） Pickled Jerusalem Artichoke
Автор: 众品味Peoples Taste
Загружено: 2025-11-09
Просмотров: 198
Описание:
洋姜又丰收了。这次用酱卤法腌制。效果很棒，味道鲜美。非常适合国人的口味，是一款极为可口的小菜。配料调料可根据个人口味增减。
#洋姜 #鬼子姜 #如何腌制洋姜 #pickledjerusalemartichoke #jerusalemartichoke
食材 ingredients:
洋姜 Jerusalem artichoke
水 2.5 litre water
大料 6g star anise
花椒 5g Sichuan peppercorns
香叶 3g bay leaves
蒜 garlic
姜 ginger
干辣椒 dried chili peppers
酱油 1/3 cup soy sauce
老抽 1 tbsp dark soy sauce
盐 3 tbsp salt
糖 1 tbsp sugar
黄酒 2 tbsp Shaoxing wine
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
