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寿司職人が作るオマールロブスターの洋風寿司の盛り合わせ！～How to making of Omar lobster sushi～
Автор: 【NIGIRU TV】鮨職人SUSHI太郎
Загружено: 2020-08-23
Просмотров: 1042
Описание:
串打ち後までスキップ 1:20
今回は高級食材のオマールロブスターを使った
少し変わった握り寿司と軍艦を作ってみました！
和洋の組み合わせで、まず日本のお寿司屋さんでは見かけない握りですが
ロブスター特有の歯切れのよい触感と、甘味のある身質は
握りと相性が良く、とってもおいしく頂けました！
細かく刻んでちらしの様にしても面白いと思います。
是非お試し下さい！
献立
オマール海老の握り寿司 アメリケーヌソース乗せ
オマール海老のミソと身の軍艦
～動画を見て下さる皆様へ～
動画をご視聴いただきありがとうございます。
関東にて寿司屋を営んでおりました。
昨今のYouTuber方のご活躍に感銘を受け
何年経っても未熟者ですが、自分自身もYouTubeを通して日本全体の魚食の推進、
また海外の方に日本独自の食文化を伝えていきたいと思いました。
歳のせいかなかなか不慣れなことではありますが
日々精進していきますので、何卒温かい目でご覧ください。
#寿司
#NIGIRUTV
#寿司職人
【音源・効果音使用元】
H/MIX GALLERY：http://www.hmix.net/music_gallery/ima...
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