ALBÓNDIGAS de BERENJENA y SETAS

- Las Albóndigas son un plato que, con una buena salsa, queda exquisito. A mi me encantan y de ahí que haya compartido varios tipos. Pues bien, estas Albóndigas de Berenjena y Setas, os van a encantar.

#veganamente #veganrecipes #recetasveganas
************************************************************************
MÁS RECETAS DE ALBÓNDIGAS EN ESTE LINK: 👇👇👇
   • ALBÓNDIGAS SIN CARNE( de SOJA TEXTURIZADA)...  
************************************************************************
-- ¿QUIERES INVITARME A UNA INFUSIÓN O PARTICIPAR EN MI CAMPAÑA DE MECENAZGO?:
https://es.tipeee.com/veganamente
************************************************************************
CAPÍTULOS:
00:00 Presentación
01:02 Ingredientes
01:43 Preparamos la Berenjena
01:58 Picamos el resto de ingredientes
02:51 Finalizamos con la berenjena
04:00 Nos vamos a fogones
05:42 Añadimos las especias
06:50 Añadimos el arroz
07:29 Preparamos el rebozado
08:13 Rebozamos y freímos
09:43 Resultado final
10:24 Despedida
*********************************************************************
INGREDIENTES:
250 gs Berenjena
60 gs de Setas
1 Cebolla roja mediana
1 Diente de ajo
100 gs de arroz integral cocido
Cilantro en Polvo, Pimienta blanca y Sal (al gusto)
Un chorrín de salsa de soja
Aceite
PARA EL REBOZADO
Harina de garbanzo
Pan rallado
Agua
Una pizca de cúrcuma (opcional)
**********************************************************************
- SUSCRÍBETE, ES GRATIS
https://www.youtube.com/c/veganamente...

- Próximo vídeo
La próxima semana, el jueves a las 18:00 (hora Española)

- Si tienes alguna duda puedes dejarme un comentario :)

- También puedes seguirme en
Blog: https://www.veganamente.es
Facebook:   / cocinando.veganamente  
Instagram:   / vegana_mente  
Twitter:   / vegana_mente  
*************************************************************************
ILUSTRACIONES DE DAVID CAVERNARIO.
QUIERES VER MÁS TRABAJOS DE DAVID CAVERNARIO:
  / davidcavernario  
http://www.drawfolio.com/es/portfolio...
MELODÍA DE RAFA SUÁREZ
ENTRA EN SU CANAL:
   / @rafalowcostband