【地元で愛されるケーキ屋さん!】本物の素材にこだわる「お菓子の家 PAOPAO」が贈る大人気桃スイーツがいっぱいの桃フェアに密着!!
Автор: Cakee 〜人気ケーキ屋さんの裏側に密着〜
Загружено: 2024-08-09
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今回は、埼玉県坂戸市にある「お菓子の家 PAOPAO」の大人気桃フェアを取材しました。オーナーシェフは、ケーキ作りに使用する素材に並々ならぬこだわりを持ち、生産者の声を直接聞くために自ら日本各地の農家を訪問しています。
この動画では、山梨県の桃農家を訪問している様子も収録しています。
スタッフから慕われるシェフの優しい人柄と心地のいいお店の雰囲気、そして素材へのこだわりが詰まったケーキ作りのプロセスをご紹介します。
本格パティシエの技と、選び抜かれた素材で作られた桃スイーツ、特に「まるごと桃デザート」は、まさに極上の逸品。素材の持つ美味しさを最大限に引き出すケーキ作りの様子を、ぜひご覧ください。
動画の見どころ:
農家訪問の様子
厳選したフルーツを使用した特別な桃ケーキ
パティシエの技と優しい人柄
お菓子の家 PAOPAOの情報:
住所: 坂戸市にっさい花みず木4-6-2
HP:https://www.paopao-sakado.com/
桃農家「株式会社Takano Farm」
・住所: 山梨県山梨市中村25
こちらでは国産ワインやフリーズドライ、シャインマスカットなども取り扱っています。
HP:https://www.takanofarm25.com/
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