古早味薑汁番茄 做法 |甜甜鹹鹹道地台灣冰果室的招牌

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00:00 薑汁番茄食材
00:21 調製薑汁番茄醬汁

😍來做一道「薑汁番茄」! 小時候在旗津冰果室，總會點一盤鹹鹹甜甜的「薑汁醬油膏番茄盤」，醬汁絕對是這道料理的靈魂。這是老外不懂的味道，卻是我最喜歡的番茄吃法。沒想到台菜一姐完全複製那熟悉的滋味，而且只要3種調味料，就簡單完成喔!

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❤️「薑汁番茄」 食材--芬姐與台菜一姐
❤️ Tomato with Ginger Sauce Recipe
💛主食材：番茄

❤️「薑汁番茄」醬汁 作法--芬姐與台菜一姐：
薑末 1湯匙
糖 3湯匙
醬油膏 2.5湯匙(自行調整)

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BGM (from YouTube Audio Library):
1. Sunshine Samba