GINGER BUG od nule (fermentacija đumbira)
Автор: Šnitanje
Загружено: 2025-06-19
Просмотров: 171
GINGER BUG od nule – prirodni starter za fermentirana pića poput ginger ale-a i root beer-a.
Proces traje 7 dana, svaki dan dodajem:
15 g naribanog svježeg đumbira
15 g šećera
15 g vode
Na 8. dan, kad se pojave mjehurići i bug postane aktivan, dodajem:
115 g vode
15 g đumbira
15 g šećera
Ako mjehurići i aktivnost počnu ranije (npr. 5. ili 6. dan), možete prijeći na 8. dan ranije – nema potrebe čekati. Ako nema znakova fermentacije, nastavite s hranjenjem do 8. dana (ili dulje) dok se ne pojave mjehurići.
⚠️ Ne miješajte metalnim (posebno željeznim) žlicama – koristite drvene ili plastične!
Savršen za DIY fermentaciju kod kuće.
#GingerBug #Fermentacija #PrirodniStarter #GingerAle #FermentacijaKodKuće #DomaćiRecepti #Probiotici
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
