【金柑のドライコンフィ】
Автор: 晴れときどきアラレ【アメリカ暮らし ぼっち主婦】
Загружено: 2025-04-03
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00:00 - オープニング
00:18 - 金柑の下処理
01:31 - 茹でこぼし
02:29 - スライス・種取り
03:46 - ストウブで煮る
05:16 - オーブンで乾燥
07:13 - 完成
08:09 - エンディング
こんにちは。
今日は金柑のドライコンフィを作りました。
そのまま食べても美味しいですし、お菓子作りに使うのもオススメです。
半日で作れて日持ちもしますので是非お試しください。
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【材料】
・金柑・・・227g
・砂糖・・・125g(金柑の重さの55%)
・水・・・50ml
【BGM】
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Track: Old Leather Sneakers by PineAppleMusic
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