【生酮食譜 】| 無粉重芝士蛋糕 | Keto New York Cheesecake
Автор: 小岱 Toi's Baking
Загружено: 2022-07-29
Просмотров: 16949
❥材料INGREDIENTS :
6寸模具
餅底:
牛油 45克
椰子粉25克
杏仁粉/榛子粉 25克
忌廉芝士260克
3蛋
牛油30克
赤藻糖醇50克
無糖櫻桃酒10克/其他酒代替
水浴法
上火210，下火130 ，10分鐘
上火150，下火130，50分鐘
6 inch mold
Butter 45g
Coconut flour 25g
Almond/hazelnut flour 25g
Cream cheese 260g
3 eggs
Butter 30g
Erythritol 50g
sugar free cherry wine 10g / other wine instead
Oven water bath method
On fire 210C, off fire 130C, 10 minutes
On fire 150C, lower fire 130C, 50 minutes
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小岱的生酮蛋糕（Keto cake🍰）
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