🔴สูตรยำไก่แซ่บหอมกลิ่นน้ำมะนาวสดๆ👍ยำการต่อจานและสูตรทำไก่คลุกเกล็ดขนมปังแตกออกได้เป็นอีกหลายเมนูค่ะ
Автор: Pitt kitchen
Загружено: 2025-03-01
Просмотров: 4144
🔴สูตรยำไก่แซ่บหอมกลิ่นน้ำมะนาวสดๆ👍ยำการต่อจานและสูตรทำไก่คลุกเกล็ดขนมปังแตกออกได้เป็นอีกหลายเมนูค่ะ
✅วัตถุดิบหมักไก่
-สันในไก่ 1 กิโลกรัม
-ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
-ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
-ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา
-พริกไทย 0.5 ช้อนชา
คลุกไก่และส่วนผสมรวมกันหมักทิ้งไว้ 15-20 นาทีสามารถหมักข้ามคืนได้ยิ่งเพิ่มความอร่อยค่ะและนำมาคลุกกับเกล็ดขนมปังทอดด้วยไฟกลาง 160-170 องศาประมาณ 7-8 นาทีหรือพอไก่เหลืองสวย
✅สูตรการยำไก่แซ่บจานต่อจาน
-น้ำปลาทิพรส 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 1.5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทราย 0.5 ช้อนโต๊ะ
-พริกป่น 1 ช้อนชา
คนผสมรวมกันให้น้ำตาลทรายละลาย
-ใส่ผักชี ต้นหอมซอย หอมแดงซอย ผักชีฝรั่ง
-ข้าวคั่ว 1 ช้อนชา
-สันในไก่ทอด 1 ชิ้น
***ใส่วัตถุดิบตามลำดับแล้วคุณผสมรวมกันหากต้องการเป็นยำน้ำเยอะสามารถเปลี่ยนภาชนะจากช้อนโต๊ะเป็นกระบวยใหญ่กว่านี้ได้ค่ะและแนะนำให้ใส่ข้าวคั่วเป็นขั้นตอนสุดท้ายนะคะข้าวคั่วจะได้ไม่พองอืดค่ะ
#ไก่คลุกเกล็ดขนมปัง
#ไก่ทอดหน้าโรงเรียน
#ซอสหมักไก่
#ซอสหมัก
#ไก่ทอด
#ข้าวยำไก่แซ่บ
#food
#chicken
#cooking
#thaifood
#allahﷻallahﷻ
#streetfood
#friedchicken
#chicken
#recipes
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
