La Berenjena Rellena de Pollo y Queso que Enamora | Crujiente, Fácil y Sin Freír

La Berenjena Rellena de Pollo y Queso que Enamora | Crujiente, Fácil y Sin Freír

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Hoy os traigo una propuesta que os va a fascinar: una receta con berenjenas que queda increíblemente crujiente gracias a un rebozado especial, ¡y todo sin freír!. Veréis cómo preparar estas berenjenas rellenas de una forma rápida y deliciosa, logrando un acabado dorado y un relleno jugoso que conquista a cualquiera.

Esta receta saludable es ideal para una cena familiar, ya que es ligera, nutritiva y muy sencilla de elaborar. En este video os enseño el paso a paso para que disfrutéis de un plato irresistible con ese toque especial de las aubergine recipes que tanto nos gustan. Si buscáis recetas fáciles y rápidas que además sean recetas económicas, habéis llegado al lugar correcto. ¡Os aseguro que este plato se convertirá en un imprescindible de vuestro menú semanal!

Ingredientes:
1 berenjena
2 cebollas rojas
300g de pechuga de pollo
100g de queso rallado
120g de copos de maíz sin azúcar (para el toque crujiente)
20g de queso parmesano
50g de tomate frito
Hierbas provenzales, sal y pimienta negra molida al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco para decorar

El vídeo tiene subtítulos. Elige tu idioma. Los subtítulos están disponibles en todos los idiomas. 💡 PUEDES HABILITAR LOS SUBTÍTULOS haciendo clic en el texto [cc] en la esquina superior derecha y en los tres puntos en la esquina superior derecha del video y haciendo clic en TRADUCIR.

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