胡志明市超有質感又好吃的素食餐廳(創意料理)
Автор: Daniel在越南的旅居生活
Загружено: 2024-08-27
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網上很少人推薦越南的素食餐廳,我來推薦一家位於胡志明3郡的”Hum,Cafe &Restaurant”,話說參加友人的婚禮那幾天都是大魚大肉的,所以婚禮隔天,朋友便建議吃得清淡一點,找了一家在Google 上評價頗高的素食餐廳去吃晚餐。
我在越南吃過的餐廳或美食,很大部分都是在地朋友帶我去的(我同學帶我去最多),只有少數是自己探店,一來是自己一人點不到幾樣菜,二來是日常的飲食費還蠻省的,跟朋友聚餐才會多花一些,不要小看胡志明的消費,很多餐廳的價位已經不輸台灣了。
話說回來,一看到這家餐廳外圍的建築風格就很強烈,餐廳位於二樓,一樓是賣些泰式風的擺設品跟文創商品,蠻特別的,上二樓進入餐廳,一看店內的擺設及氛圍,就可以感受到這家餐廳的高質感,也蠻適合情侶來這約會的,我們一行6人點了不少菜,主要是因為他們每道菜的份量都不多,但擺盤很精緻,要定義它是泰式或越式料理好像都不恰當,只能算是亞洲的料理吧,有幾道菜的料理方式是我沒嘗過的,頗令人驚豔,很特別,也很好吃😋,素食餐廳可以做到如此高質感,也難怪它獲得全世界最佳素食餐廳25名中的第10名,米其林及TripAdvisor 也曾推薦它,這麽高質感的餐廳,價格相對就比較不親民,不過還是很值得推薦給大家👍。
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