Tiroler Gröstl - Traditional Austrian dish 🇦🇹

Hi my name is Mitko and im from Macedonia.I work in freight forwarding company.I like to spend my free time in the kitchen.And this channel is made to show you my cooking skills,I do not do it professionally,only at home.

You can follow my posts here:

FACEBOOK :
  / chefmicho  

INSTAGRAM :
  / chefmichokitchen  




Tiroler Gröstl is one of the hearty favourites from the skiing and hiking region of Tirol. Traditionally, it is a delicious and satisfying way of using up yesterday’s left-overs. It makes a great shared dish mountain lunch, that is best enjoyed family style.

Guten Appetit !


For this we needed:

Potatoes 1 kg
Beef 500 gr
Bacon 200 gr
Eggs 2
Onion 1
Garlic 2 cloves
Spices
Butter
Cooking oil


...........................................................................

Tiroler Gröstl е традиционално австриско тавче кое се пржи и обично се состои од варен компир и говедско или свинско месо исечено на парчиња,кои се пржат во прочистен со исечен кромид.Зачинет е со сол,бибер,ким и магдонос.Се служи со пржено јајце.

Guten Appetit !

Потребни состојки :

Компир 1 кг
Телешко месо 500 гр
Сланина 200 гр
Јајца 2
Кромид 1
Лук 2 чешниња
Зачини
Путер
Масло за готвење


** LIKE & SUBSCRIBE **
*Thanks For Watching*