ОСТРЫЙ маленький номер! || Рецепт коктейля по старинному рецепту с душистым перцем

На этой неделе мы готовим немного пряного коктейля — олд фешен с душистым перцем.

Идея этого коктейля пришла мне в голову, когда я делал обзор нового ирландского виски Dingle Single Pot Still в начале этой недели. Это прекрасный коктейль, в котором пряность ирландского виски Single Pot Still сочетается со сладостью, присущей различным типам бочек.

Поскольку я хотел создать коктейль, который бы подчёркивал эти ноты, я остановился на этой вариации классического олд фешена. Заменив сахарный сироп на ликёр с душистым перцем и используя только апельсиновый биттер, я добавил несколько пряных ноток, не перебивая при этом основные вкусовые качества виски.

Итак, приступим к приготовлению!

Рецепт коктейля «Яркий перец» по старинному рецепту
60 мл ирландского виски Dingle Single Pot Still
7,5 мл ликёра «Яркий перец» (Pimento Dram)
2 капли апельсинового биттера
Размешайте со льдом, процедите на свежий ледяной камень и украсьте апельсиновой цедрой.

--------------------------------------------------------

Я настоящий фанат виски, и этот канал посвящён виски, бурбону, ржаному виски, виски Pot Still и односолодовому виски. Я всегда в поисках лучшего виски и обожаю делать видеообзоры на него. Моя страсть — ирландский виски, но я также открыт для поиска лучшего бурбона или лучшего скотча!

Я ирландец, но это не мешает мне наслаждаться виски со всего мира, от кентуккийского бурбона до японских односолодовых виски. Я также люблю готовить коктейли, особенно коктейли с виски (или коктейли с виски), и мне очень нравится брать классический рецепт и добавлять к нему что-то своё, или готовить простые коктейли из трёх ингредиентов.

Обязательно подписывайтесь на мой канал, чтобы получать обзоры каждую среду и рецепты коктейлей каждую пятницу!

https://www.youtube.com/channel/TheWh...

Если хотите, можете заглянуть на мой Instagram:

  / the.whiskey.nerd  

#коктейль #коктейли #рецепткоктейля

0:00 - Вступление
0:21 - Информация о коктейле
0:48 - Ингредиенты
1:30 - Способ приготовления
3:57 - Дегустационные заметки
5:00 - Итоги