獨門蒸肥鵝 斗六人私房灶腳 第343集《
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 2020-10-11
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在台灣用"竹籠蒸鵝"的方式十分罕見,在雲林斗六就看得到;超過一甲子的鵝肉店老闆林學秋,遵循阿公留下的方法,讓自家的鵝肉吃起來比水煮鵝肉更細緻、更能鎖住肉汁,還保有一股淡淡的竹香,每到用餐時間總是大排長龍;生意會這麼好,除了林學秋的堅持之外,還有一位功臣就是他的老婆張十妹,身為新住民的她來台灣20多年,從一個想家天天以淚洗面、不會炒菜的生手,現在已經成為了先生最強的助手!
店家資訊:
鵝肉明
地址:雲林縣斗六市民生南路美食廣場27號
電話:05-5342211
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