Knabbern ohne Reue - gesunde Snacks zum selber machen

Heute zeige ich Euch 5 Snacks die nicht nur gesund sind, sondern auch noch den typischen "ich kann nicht mehr aufhören zu essen" Effekt haben. Nur noch 1 Chip - ehrlich. Ken kocht unterstützen: https://bit.ly/3dH0bfV

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Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.

Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com

Kriminell leckere Gewürzmischung der Welt, Alta:
1 TL Salz
1 TL Rauchpaprika
½ TL Kurkuma
1 TL Zwiebelpulver
1 Tl Knoblauchpulver
2 TL Rosmarin
2 TL Hefeflocken


Gesunde Chips
500g Grünkohl ohne Stängel
1 große Süßkartoffel
1 große Pastinake
1 EL Olivenöl
kriminelle Gewürzmischung der Welt, Alta

Orientalisches Popcorn:
100g Maikörner
Zweitkriminell leckerste Gewürzmischugn der Welt
1 EL Olivenöl

Zweitkriminelleckerste Gewürzmischung von allen, der Welt:
4 Nelken
1 TL Piment
¾ TL Kurkuma
¾ TL gemahlenen Ingwer
1 TL Koriandersamen
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Senfsaat
½ TL Salz

Gebackene Kichererbsen:
500g gekochte Kichererbsen
1 EL Olivenöl
1 EL dunkles Miso
1 EL Tomatenmark
½ – 1 EL Süße (z.B. Ahornsirup)
1-2 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe

Lecker Hummus Rezept:
500g gekochte Kichererbsen
Bissl Aquafaba
1 Tasse geröstetem Sesam
Prise Salz
Schuss Zitronensaft
2 Schuss Olivenöl
Wasser nach bedarf
1 TL Kreuzkümmel
1 Knoblauchzehe
1 Gruke
1 große Karotte
1 große Paprika

0:00 gesunde Snacks
1:00 kriminell leckere Gewürzmischung der Welt, Alta
1:35 das beste Grünkohl Chips Rezept
3:10 gesunde Chips Alternative
4:37 Orientalisches Popcorn
5:54 gebackene Kichererbsen
7:16 Wie geht Hummus, so!