ROSCON DE REYES CON CREMA

Cocina conmigo esta receta de roscón de reyes con crema, muy rica y fácil.

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Roscón de reyes relleno de crema.
Ingredientes para la primera masa:
150ml de leche.
30gr de harina.

Ingredientes para la segunda masa:
450gr de harina de trigo todo uso.
200ml de leche tibia a (37ºC).
60g de azúcar.
40ml de aceite.
7g de levadura seca.
7g de sal.
Ralladura de una naranja.
1 cucharada de agua de azahar.
1 huevo batido para pintar.
Crema pastelera.
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Horno precalentado a 180ºC de 15 a 20 minutos. El tiempo puede variar según horno.

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