🥘 FIDEUÁ DE PESCADO ECONÓMICA Y SENCILLA 👌// BEATRIZ COCINA
Автор: BEATRIZ COCINA
Загружено: 2021-04-21
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Una fideuá hecha de una manera sencilla que además sale muy bien de precio con estos ingredientes para 6 raciones:
500 gramos de pasta para fideuá.
600 gramos de pescado variado para fritura congelado: abadejo, tintorera, calamar, pota, langostino.
2 dientes de ajo.
Media cebolla.
1 pimiento rojo.
100 gramos de tomate natural triturado + media cucharadita de azúcar.
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera La Chinata.
1 cucharadita de cúrcuma, colorante natural indio.
80 mililitros de vino blanco.
1 litro de caldo de pescado + 600 mililitros de agua.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
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