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乾冬菇處理只泡水 ? NO NO NO ! 簡單做法 提鮮去噏味 口感軟滑 一次過整好放冰格 😍
Автор: 小廚房煮大餐Tiny kitchen
Загружено: 2023-12-29
Просмотров: 266117
Описание:
浸泡乾冬菇只用水 ? NO NO NO 唔好浪費食材呀
選購乾冬菇最重要香味夠濃郁 菇面爆裂形成花紋 同時一定要連菇椗 品質會較好
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** 浸泡乾冬菇材料 **
冬菇跟水比例 1:5
薑約一吋厚
蔥一束
豬油/植物油一湯匙
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![🍄浸泡冬菇 / 只需30分鐘就能浸軟身 / 不需搖不需煮安靜等就做到 / Hack for Softening Shiitake Mushrooms in 30 mins [💬 Eng sub ]](https://ricktube.ru/thumbnail/HutvasDMy9o/mqdefault.jpg)
